El primer productor agroalimentario del país no solo cosecha: transforma, congela, empaca y exporta.
Sub-nicho prioritario: procesamiento de alimentos, cadena de frío y acuacultura (camarón y atún).
Hablemos de los números en Agroindustria
Sinaloa es la potencia agroalimentaria de México: infraestructura hídrica, exportación y talento en cifras.
Materia prima de exportación, infraestructura hídrica robusta, dos puertos y décadas de know-how agroalimentario.
De la manufactura ligera al ensamble avanzado, con puertos, ferrocarril, carretera y talento técnico — Sinaloa configura la plataforma más competitiva del Pacífico mexicano.
Tomate · Pepino · Chile
1er lugar nacional en exportación. Producción bajo malla y a cielo abierto durante todo el año.
Mango Ataulfo · Kent · Tommy
Sinaloa es el 1er estado exportador de mango del país, con temporada larga hacia EE.UU., Asia y Europa.
Camarón · Atún · Tilapia
Mayor industria y flota atunera del país en Mazatlán, con procesadoras listas para valor agregado y exportación.
Las principales regiones agrícolas y acuícolas del estado, listas para plantas de procesamiento y valor agregado.
Corazón agroalimentario
Hortalizas de exportación y empacadoras
- Distritos de riego 10 y 108 operativos
- Mayor concentración de empacadoras y cadena de frío
- Cercanía al puerto de Mazatlán
Granero y frontera agrícola
Granos, hortalizas y presas nuevas
- Distritos de riego 63, 75 y 76
- Presa Santa María amplia la frontera agrícola sur
- Conexión directa a puerto de Topolobampo
Polo acuícola-pesquero
Atún, camarón y procesamiento marino
- Mayor flota atunera del país
- Clúster camaronero con exportación a Asia
- Puerto de altura con cadena de frío
Talento
Programas de agronomía, acuacultura, veterinaria y agroindustria en la UAS, TecNM y universidades regionales. Más de 10,000 estudiantes y 1,000 egresados anuales.
Incentivos
Programa IMMEX de servicios, CEPROFIES estatal y estímulos federales al agronegocio, más apoyos de sanidad e inocuidad para exportación.